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25/07/2020

Biscoito de arroz: um poderoso aliado para a sua saúde

Foto: Reprodução

Biscoito de arroz

Independentemente dos seus objetivos nutricionais, certamente você já sabe que o mais recomendado é fazer seis refeições por dia: café da manhã, almoço e jantar mais reforçados e pequenos lanchinhos entre uma refeição e outra.

 

Embora muitos consigam se controlar relativamente bem nas refeições principais, é na hora do lanche que as tentações aparecem. Então, por que não deixar de lado opções menos saudáveis e mais calóricas em prol de lanches nutritivos, sem glúten e que podem ser consumidos de imediato?

 

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Não é à toa que o biscoito de arroz vem ganhando cada vez mais espaço nas refeições daqueles que prezam por uma vida saudável. Com poucas calorias e baixo teor de gordura, esse snack é uma boa pedida para qualquer hora do dia – especialmente para ser consumido entre uma refeição e outra.

 

Você pode substituir os pães pelos biscoitos de arroz, por exemplo, recheados com geleia de frutas ou requeijão light. Ao fazer isso você garante a energia necessária para atividades físicas ou para um dia de trabalho mais agitado. É nutritivo, saudável e extremamente saboroso.

 

Benefícios para a saúde proporcionados pelo biscoito de arroz

 

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Livre de gorduras


Leve e crocante, o biscoito de arroz é livre de gorduras saturadas e trans. Uma porção de 30 gramas representa 8% dos carboidratos e 4% da fibra alimentar de uma dieta diária de 2.000 Kcal. Em outras palavras, o baixo índice calórico do produto o torna uma opção ideal para ser consumido a qualquer hora, sem peso na consciência.

 

Auxilia a regular o intestino


As fibras presentes no biscoito de arroz auxiliam a regular o intestino, sendo boas escolhas para quem tem problemas de prisão de ventre. No entanto, como acontece com qualquer tipo de fibra, vale lembrar que a ingestão deve ser feita acompanhada de líquidos para facilitar a digestão

 

Um ótimo substituto para o pão


Quando consumido em excesso, o pão branco pode ocasionar excesso de peso e outras doenças metabólicas em função do alto teor de carboidratos. Você não precisa eliminar esse alimento da sua dieta, mas pode substitui-lo algumas vezes por semana pelos biscoitos de arroz.

 

Eles são um ótimo acompanhamento para sopas e podem ser servidos também como aperitivos, com patês e queijos. E mais: você pode até mesmo fazer mini pizzas com eles! Veja abaixo uma receita de Pizza Marguerita com Biscoito de Arroz.

 

Pizza Marguerita com Biscoito de Arroz

 

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Fotos: Reprodução


Ingredientes:

 

8 unidades de Biscoito de Arroz Sabor Original Jasmine;


4 colheres (chá) de molho de tomate;


2 colheres (sopa) de queijo muçarela ralado fino;


2 unidades médias de tomate cereja cortados em rodelas;


Folhas de manjericão fresco a gosto.

 

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Modo de preparo:

 

Em uma assadeira, coloque os biscoitos de arroz e distribua sobre eles o molho de tomate pronto, a muçarela, os tomates cereja e o manjericão.

 

Leve ao forno os biscoitos de por cinco minutos ou espere até que o queijo derreta. Sirva logo a seguir.

 

Jamine

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