Culinária do país se desenvolveu por influência de períodos de fome e da medicina tradicional do leste asiático
Com as contaminações por coronavírus na China, colocou-se em debate os hábitos alimentares dos habitantes do país, já que uma das suspeitas é que o vírus tenha relação com sopa de morcego, uma refeição típica de lá.
O HORA 7 está aqui para lembrar que existem outras refeições bizarras no país, até o momento sem nenhuma relação com doenças.
Que tal esta omelete de larvas de bicho-da-seda?! Elas são misturadas com cebola cortada e fritas ovos de galinha. Junto com todos esses ingredientes, está a crisálida, uma casca que envolve o bicho-da-seda. Além dos chineses, os tailandeses também comem esse belo prato.
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Omelete de larvas de bicho-da-seda
Espetinhos de insetos
Esses são os auto-explicativos espetinhos de insetos. Seja de escorpião (que não é um inseto e dá para comer sem veneno tirando a ponta da cauda ou fritando bem para neutralizar a substância) e barata. O hábito de comer esses animais surgiu com as grandes fomes no país, principalmente nos anos 30, resultado da coletivização agrária.
Ratos
RATOS! Comer ratos pode parecer um hábito bizarro, mas é comum em vários países da Ásia, como China, Tailândia e Vietnã. Na imagem, um prato de carne de rato da China. Olhando assim nem parece.
Morcegos
Os agora tão comentados morcegos são devorados na China, onde várias pessoas acreditam que ela aumenta a potência sexual masculina. Podem ser feitos em forma de sopa ou à caçarola (um guisado com vegetais e batata).
Sopa de cachorro
Quando foi que você descobriu que existem pessoas que comem cachorro? Sim, a carne canina é muito apreciada na China, Coreia e Filipinas, principalmente. Em alguns países ela foi proibida após protestos, mas não vai ser agora que eles escaparão da panela, principalmente em sopas, consideradas bastante energéticas.
Fotos: Reprodução/ Sopa de ninho de andorinha
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Essa é uma sopa de ninho de andorinha, um dos pratos mais caros da culinária oriental. Muito porque ele é raro e feito da saliva do animal. Um quilo de ninho de andorinha pode custar até US$ 10.000. Uma tigela como essa da imagem custa, em média, US$ 60.
R7