Preparar sucos e smoothies com frutas, legumes e verduras é uma ótima forma de garantir os nutrientes necessários ao bom funcionamento do corpo. Ainda mais quando os ingredientes contribuem para aumentar a imunidade do organismo, como é o caso da combinação beterraba e laranja.

Por um lado, a beterraba é rica em vitamina A, C e em zinco, enquanto a laranja é conhecida por sua alta carga de vitamina C. O suco de laranja e beterraba é capaz de aumentar a produção de células de defesa e, consequentemente, proteger o corpo de infecções. A bebida ainda é muito fácil de preparar e fica pronto em só 10 minutinhos. Você pode começar o dia com a bebida ou fazer a hora que quiser! 

O melhor de tudo é que o suco é muito fácil de preparar e fica pronto em só 10 minutinhos. Você pode começar o dia com a bebida ou fazer a hora que quiser. Confira a seguir:

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Tempo: 10min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 beterrabas médias
5 laranjas
2 colheres (chá) de mel (opcional)
Gelo a gosto

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Modo de preparo:
Lave, descasque e corte as beterrabas
Esprema as laranjas para obter o suco
Bata os pedaços de beterraba e o suco de laranja no liquidificador até obter um líquido homogêneo
Se precisar, adicione um pouco de água para ajudar a bater
Coloque em copos, adoce com mel, se desejar, e sirva em seguida com pedras de gelo.

Fonte:Metrópoles