Perder peso é o objetivo de muitas pessoas hoje em dia, e a maioria delas imagina que é preciso eliminar várias alimentos de sua dieta. Neste contexto, o açúcar aparece como o principal vilão. No entanto, o processo de emagrecimento não é necessariamente o de esquecer que doces existem, segundo a nutricionista Renata Branco.

De acordo com a profissional, a sobremesa não é inimiga da perda de peso. “O melhor horário para um docinho é após o almoço. Você fazendo uma refeição rica em fibras, como legumes, verduras, proteína e gordura, esses nutrientes vão evitar o pico de insulina, fazendo com que o açúcar do doce ingerido não seja absorvido tão rapidamente, impedindo que ocorra um pico de glicose, e favorecem o depósito de gordura abdominal”, confirmou Renata.

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“Outra opção é no pré-treino, que auxilia no fornecimento de energia rápida para o treino, e no pós-treino, que recupera o estoque de glicogênio. É sempre importante lembrar que não existe um único alimento que vai te engordar. Você pode sim incluir um doce, mas dentro do seu planejamento alimentar e sem excessos. Mas se o doce é um gatilho para você não parar de comer, opte por um chocolate amargo”, detalhou.

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Outra sugestão da nutricionista para incluir a sobremesa na dieta é usar o doce de leite, reconhecido pela sua riqueza em açúcar e baixa quantidade de gordura. “Quando não há muito tempo para comer antes do treino, o ideal é uma fonte de energia rápida. Uma colher de sopa já tem um bom aporte de carboidrato para o treino”, garantiu. 

Fonte:Metrópoles