Para garantir que os participantes do 57 ºFestival de Parintins brinquem o boi-bumbá com segurança e saúde, a Fundação de Vigilância em Saúde do Amazonas – Dra. Rosemary Costa Pinto (FVS-RCP), da Secretaria de Estado de Saúde do Amazonas (SES-AM), vem intensificando as ações de vigilância sanitária para prevenir Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar (DTHA).

Para a diretora-presidente da FVS-RCP, Tatyana Amorim, a vigilância sanitária contribui na prevenção de doenças, controle de qualidade de alimentos e bebidas, fortalecendo as condições sanitárias adequadas. “Este monitoramento constante inclui ações para proteger a saúde pública e estimular que o festival seja uma experiência positiva para todos os participantes”, avaliou a diretora Tatyana.

De acordo com o gerente de produtos da Vigilância Sanitária da FVS-RCP, Jimmy Torquato, a fiscalização sanitária está sendo realizada em serviços de alimentação, vendedores ambulantes, embarcações e eventos. “Por meio da promoção de práticas seguras de alimentação e hidratação, o objetivo é evitar não apenas prevenir doenças, como também mitigar riscos de emergências de saúde pública”, disse Jimmy.

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VIGILÂNCIA SANITÁRIA

Visando assegurar a saúde e a segurança dos participantes durante o Festival de Parintins, a FVS-RCP segue executando as ações estratégicas de vigilância sanitária:

INSPEÇÕES EM ESTABELECIMENTOS DE ALIMENTAÇÃO

Equipes de vigilância sanitária realizam inspeções regulares em restaurantes, barracas de comida e vendedores ambulantes. Esses estabelecimentos são avaliados quanto às condições de higiene, armazenamento adequado de alimentos e manipulação segura de alimentos.

CONTROLE DA QUALIDADE DA ÁGUA COMERCIALIZADA

A FVS-RCP monitora a qualidade da água fornecida aos participantes de forma a evitar contaminantes, estando adequada para consumo.

FISCALIZAÇÃO DE PRODUTOS COMERCIALIZADOS

Produtos alimentícios, bebidas e outros itens vendidos durante o festival são fiscalizados para assegurar que atendam aos padrões de segurança e qualidade. Produtos fora da validade ou sem procedência clara são retirados de circulação.

EQUIPE VOLANTE DE APOIO AO ATENDIMENTO SANITÁRIO

Fotos: Anne Alves/FVS-RCP

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Equipes voltadas para o atendimento sanitário seguem em locais estratégicos do evento para oferecer orientação e suporte imediato em casos de irregularidades sanitárias. Essas equipes servem como ponto de referência para denúncias e informações sobre condições de saúde e higiene.