O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) encontrou irregularidades em 6 tipos de alimentos durante operação de fiscalização para combater fraude. Foram analisadas marcas de café torrado e moído, azeite de oliva, arroz, feijão, frutas e vegetais. A ação aconteceu na semana passada em São Paulo e em Brasília.

Em São Paulo, foram apreendidos 7.799 kg de feijão, 14.565 kg de arroz e 8.950 litros de azeite fraudados na indústria embaladora.

Além de problemas com o rótulo, os fiscais identificaram irregularidades em pacotes de arroz vendidos em cestas básicas e em uma marca de feijão em promoção. Ambos continham produtos quebrados e ardidos (como é chamado o item que está fermentado na parte interna, mesmo que sem alteração na cor externa) e com grãos de soja misturados.

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Tanto no caso do arroz, quanto do feijão, a embalagem indicava se tratar de produtos do tipo 1, classificação dada aos grãos que atendem a critérios rigorosos de qualidade, o que não correspondia ao que foi encontrado.

Uma fábrica de azeite chegou a ser interditada em São Paulo pela vigilância sanitária do estado, após serem encontradas irregularidades na rotulagem, ausência de rastreabilidade em tanques com matéria-prima indicada como azeite. Os fiscais ainda estão analisando as amostras.

Fotos:Reprodução

A operação foi coordenada pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Dipov) e também atuou na Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) em busca de resíduos de agrotóxicos em frutas e vegetais frescos.

No Distrito Federal, a operação foi focada em café torrado. Foram retirados de comercialização 2.093 pacotes de 500 gramas que apresentavam indícios de conter matérias estranhas e impurezas acima do permitido pelo ministério.

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Em resposta ao g1, o Ministério da Agricultura e Pecuária declarou que não pode divulgar quais marcas tiveram os produtos apreendidos, pois seguem em processo administrativo. 

Fonte:G1