A poucos dias da Páscoa, o consumo de chocolates cresce por toda parte. Seja em formato de ovos, barras, trufas ou bombons, esta é a época do ano em que os doces à base de cacau fazem absoluto sucesso. No entanto, é preciso se manter atento em relação à saúde bucal.

De acordo com a odontopediatra Ilana Marques, da IGM odontopediatria, o período da Páscoa pode ser delicado para a saúde bucal devido ao aumento do consumo de chocolates e outros doces, que são ricos em açúcar.

“O açúcar presente nos chocolates pode contribuir para diversos problemas dentários, incluindo lesões de cárie, erosão do esmalte dentário e aumento do risco de desenvolvimento de doenças periodontais”, alerta a especialista.

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Lesões de cárie dentária: as bactérias presentes na boca se alimentam do açúcar dos alimentos, produzindo ácidos que atacam o esmalte dos dentes. Com o tempo, essa exposição repetida ao açúcar e aos ácidos pode levar à formação de lesões de cárie dentária;
Erosão do esmalte: o açúcar dos chocolates pode contribuir para a erosão do esmalte dentário, especialmente quando combinado com ácidos presentes em outros alimentos ou bebidas. A erosão do esmalte pode deixar os dentes mais sensíveis e aumentar o risco de cáries;
Acúmulo de placa bacteriana: o consumo frequente de alimentos açucarados, como chocolates, por exemplo, pode aumentar o acúmulo de placa bacteriana nos dentes, o que pode levar à inflamação das gengivas e ao desenvolvimento de doenças periodontais.Os chocólatras podem ficar tranquilos, pois não é necessário evitar os chocolates pensando na saúde bucal. O ideal, na verdade, é minimizar os danos aos dentes durante o período da Páscoa.

“É importante fazer uma combinação inteligente dos alimentos, praticar uma boa higiene bucal, incluindo escovação dos dentes após as refeições, usar fio dental diariamente e limitar o consumo de alimentos e bebidas açucaradas”, recomenda a especialista.

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Além disso, Ilana aponta que é recomendável consumir chocolates e outros doces como parte de uma refeição. Em vez de fazer lanches ao longo do dia, para reduzir a exposição dos dentes ao açúcar. 

Fonte: Revista Veja