Alimentos e bebidas que você menos espera são evitados por esses especialistas porque eles os consideram ruins para o cérebro
Enquanto a neurocientista cognitiva Caroline Leaf defende que suplementar o ômega 3 é um cuidado eficaz e simples para o cérebro, o neurocientista Robert WB Love afirma que o refrigerante diet e o álcool são prejudiciais ao órgão. Mas uma lista de alimentos dos quais outros profissionais da área, incluindo neurologistas, recomendam evitar ao máximo pode te impressionar. As informações são do HuffPost.
Contrariando a teoria defendida por vários profissionais de saúde quanto aos benefícios da proteína em pó, a neurocientista Friederike Fabritius enfatiza que muitas opções do produto no mercado estão repletas de adoçantes artificiais, o que é um “perigo para o cérebro”.
“São esses aditivos que realmente me fazem pensar quando se trata de proteínas em pó, porque eles causam estragos no microbioma gastrointestinal. Um microbioma interno saudável e robusto é muito importante para uma boa saúde cerebral porque a maioria dos nossos neurotransmissores é produzida no intestino”, argumenta.
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Visto que o Whey Protein é um ingrediente recomendado pelos nutricionistas como uma opção saudável e com menos calorias para quem tenta perder ou manter peso, vale verificar os componentes do produto.Para o neurologista Shaheen Lakhan, o refrigerante é simplesmente ruim para o cérebro. “Ele é um dos piores alimentos para a saúde do cérebro devido à alta concentração de açúcares simples, que danificam os vasos sanguíneos que irrigam o cérebro”, diz.
“Com o tempo, isso priva o cérebro dos combustíveis de que necessita para funcionar, levando à demência prematura e aos acidentes vasculares cerebrais. Agudamente, o açúcar também causa inflamação cerebral, irritabilidade, mau humor e distúrbios do sono”, acrescenta o médico.
Para piorar, os constantes altos e baixos do açúcar também podem causar um estado de dependência com desejos e abstinências. “Mesmo as versões diet ou zero de refrigerante têm efeitos negativos, pois os aditivos sem calorias estressam o cérebro e o induzem a consumir mais calorias e desejar açúcar de verdade”, conta.
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A neurologista Shae Datta assume que evita margarina tanto quanto possível devido ao alto teor de gorduras trans (apesar de que existam opções sem gordura trans no mercado. Então dê uma olhada no rótulo). “Muitas vezes ouvimos que as gorduras trans não são boas para o coração e os vasos sanguíneos. O mesmo se aplica aos vasos do cérebro”, assegura.
Fonte: Uol