Os interessados em conhecer mais sobre o universo dos vinhos terão uma nova oportunidade de aprendizado em Manaus. A Associação Brasileira de Sommeliers do Amazonas (ABS Amazonas) promove, neste mês de junho, mais uma edição do Curso Básico de Vinhos, destinado a iniciantes, apreciadores da bebida e profissionais que desejam ampliar seus conhecimentos na área.

As aulas serão realizadas nos dias 10 e 11, e 17 e 18 de junho, das 19h às21h30, no Executive Coworking, localizado no bairro Nossa Senhora das Graças, zona Centro-Sul da capital amazonense.

Durante os quatro encontros, os participantes terão contato com os principais conceitos da enologia, incluindo técnicas de degustação, harmonização, características dos diferentes estilos de vinhos e espumantes, além de orientações para uma apreciação mais completa da bebida.

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O curso também foi pensado para profissionais que estão iniciando a carreira em restaurantes e bares, como garçons e cumins, oferecendo uma base sólida sobre atendimento e serviço relacionado ao universo dos vinhos.

A programação inclui degustação orientada de 14 rótulos, material didático em formato digital, fichas de degustação e certificado de participação emitido pela ABS Amazonas.

Segundo o presidente da ABS Amazonas, André Ramos, a proposta é tornar o conhecimento sobre vinhos mais acessível ao público. “O Curso Básico de Vinhos é a porta de entrada para quem deseja conhecer melhor essa bebida fascinante. Nossa proposta é apresentar conceitos fundamentais de degustação e harmonização de forma prática e dinâmica, mostrando que o vinho pode ser apreciado por todos, independentemente do nível de conhecimento”, afirmou.

André Ramos destaca ainda que compreender aromas, sabores e estilos contribui para experiências gastronômicas mais completas. “Quando aprendemos a identificar aromas, sabores e estilos, passamos a fazer escolhas mais conscientes e a aproveitar melhor cada experiência. O vinho é cultura, convivência e descoberta, e esse curso oferece uma base sólida para quem deseja iniciar essa jornada”, ressaltou.

As vagas são limitadas e destinadas a maiores de 18 anos.

10 e 11 de junho | 17 e 18 de junho

19h às 21h30

Executive Coworking – Rua Rio Içá, 191, Nossa Senhora das Graças, Manaus

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Investimento:

R$ 1.300 para não associados (com 5% de desconto para pagamento via Pix)
R$ 1.100 para associados adimplentes (com 5% de desconto para pagamento via Pix)

Informações e inscrições: (92) 99472-1999