O foco está na adoção de um padrão alimentar equilibrado ao longo da vida, com base em evidências científicas recentes que associam a dieta à saúde do coração
A American Heart Association atualizou suas diretrizes alimentares com nove recomendações principais voltadas à prevenção de doenças cardiovasculares. O foco está na adoção de um padrão alimentar equilibrado ao longo da vida, com base em evidências científicas recentes que associam a dieta à saúde do coração.
Entre as orientações, está a importância de manter o equilíbrio entre consumo de calorias e atividade física para atingir um peso saudável. A entidade também reforça o consumo variado de frutas, verduras e legumes, além da preferência por grãos integrais em substituição aos refinados, como arroz branco e pão comum.
Outro ponto central é a escolha de proteínas mais saudáveis. A recomendação é priorizar fontes vegetais, como feijões e lentilhas, além de incluir peixes e reduzir o consumo de carnes vermelhas e processadas. O uso de gorduras boas, presentes em oleaginosas, abacate e óleos vegetais, também deve substituir as gorduras saturadas.
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As diretrizes ainda alertam para evitar alimentos ultraprocessados, ricos em aditivos, além de reduzir o consumo de açúcar e sal. Bebidas açucaradas devem ser limitadas, assim como produtos industrializados com alto teor de sódio, que podem contribuir para problemas como hipertensão.

Foto: Reprodução
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Por fim, a entidade orienta que o consumo de álcool seja evitado ou feito com moderação. Segundo especialistas, seguir essas recomendações de forma contínua pode diminuir significativamente o risco de doenças cardíacas, além de melhorar a qualidade de vida e aumentar a longevidade.