A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) desmentiu um vídeo que circula nas redes sociais afirmando que ovos comercializados no Brasil conteriam plástico ou petróleo. Segundo o órgão, a informação é completamente falsa e não existe qualquer alerta oficial sobre esse tipo de produto.

Em nota, a Anvisa reforçou que não há ovos produzidos com plástico, petróleo ou qualquer substância semelhante autorizados para consumo no país. A agência também esclareceu que a fiscalização da produção e da comercialização de ovos é de responsabilidade do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), responsável por inspecionar granjas e garantir a qualidade dos alimentos de origem animal.

Além de desmentir a fake news, a Anvisa destacou que os ovos continuam sendo um alimento seguro, nutritivo e de grande importância na alimentação dos brasileiros. Ricos em proteínas, vitaminas e minerais, eles são recomendados como parte de uma dieta equilibrada.

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Para garantir a segurança alimentar, o órgão orienta que os consumidores adquiram apenas ovos provenientes de estabelecimentos inspecionados, verificando sempre informações como lote, origem e prazo de validade presentes na embalagem.

A agência também alerta que os ovos só devem ser lavados imediatamente antes do preparo. Isso porque a casca possui uma película natural de proteção que impede a entrada de bactérias, como a Salmonella. A lavagem antecipada pode remover essa barreira e aumentar o risco de contaminação.

Outra recomendação é manter os ovos refrigerados e consumi-los sempre bem cozidos, reduzindo o risco de doenças transmitidas por alimentos.

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Com o esclarecimento, a Anvisa reforça a importância de verificar a procedência das informações compartilhadas nas redes sociais e buscar sempre fontes oficiais antes de acreditar ou divulgar conteúdos sobre segurança alimentar.