Órgão identificou divergência sobre a presença de glúten e ordenou o recolhimento de todos os lotes do produtoÓrgão identificou divergência sobre a presença de glúten e ordenou o recolhimento de todos os lotes do produto
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento imediato de todos os lotes do milho para pipoca da marca Provatti após identificar inconsistências nas informações apresentadas na embalagem do produto.
A decisão, publicada no Diário Oficial da União desta sexta-feira (12), também suspende a comercialização, distribuição, divulgação e utilização do alimento até que a situação seja regularizada.
Segundo a Anvisa, o problema está relacionado à rotulagem do produto. Embora a embalagem apresentasse a informação de que o milho “não contém glúten”, havia também advertências indicando que o alimento “ pode conter trigo” ou até mesmo “contém trigo”, o que contradiz a declaração principal.
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Como o trigo possui glúten em sua composição, o órgão regulador considerou que a informação disponibilizada ao consumidor poderia gerar interpretações equivocadas e comprometer a segurança alimentar, especialmente de pessoas com restrições à substância.
A agência ressaltou que a medida não está ligada à qualidade do milho utilizado na fabricação, mas exclusivamente à inadequação das informações presentes no rótulo, em desacordo com as normas que regulamentam a identificação de glúten em produtos alimentícios.
A correta indicação da presença ou ausência da proteína é considerada essencial para consumidores com doença celíaca e outras condições que exigem restrições alimentares, permitindo escolhas seguras no momento da compra.
O recolhimento tem como objetivo garantir transparência nas informações e evitar que consumidores sejam induzidos ao erro sobre a composição do produto.
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Em nota, a empresa responsável informou que já providenciou a atualização da embalagem com as informações corrigidas. A fabricante afirmou ainda que divulgará, nos próximos dias, um comunicado oficial com orientações destinadas aos clientes e consumidores.