Muito parecido com o tomate, o caqui poderia ser facilmente confundido em uma prateleira cheia de frutas.
O “tomate doce” garante um sabor único e delicioso.
O outono é a época em que encontramos os caquis mais doces e suculentos.
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Então, na hora da compra, basta conferir se a casca da fruta está alaranjada ou vermelha e se não há rachaduras, porque essas características garantem uma fruta deliciosa.
O consumo de caqui traz diversos benefícios à saúde.
Segundo a nutricionista Denise Baldan, o caqui é rico nas vitaminas A, B1 e B2.
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Seu consumo regular é importante para a visão, para o metabolismo de carboidratos e proteínas e ajuda na produção de sangue.
Fonte: Metrópoles
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