Chef Dedé Parente elabora cardápio especial para o Dia Das mães

O Dia das Mães está chegando e o Chef Dedé Parente elaborou um cardápio especial e exclusivo para este grande dia. O cardápio tem opções de entrada, prato principal e sobremesa, que são sucessos nas Cachaçarias do Dedé, como o bacalhau, lasanha, filé escondidinhos e muito mais delícias.

Pensando nesta data comemorativa a unidade da Cachaçaria do Dedé do Parque 10, localizada na R. do Comercio, 1003-F - Box 4 - Parque 10 de Novembro, está oferecendo o serviço de encomendas deste cardápio especial do Dia das Mães.

Os pedidos devem ser realizados com 24hs de antecedência, pelos números 92- 3236-0025 ou 92-98175-9314, onde serão entregues no balcão da loja e pelo Ifood.

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Conheça do cardápio

ENTRADA

• Bolinho de Bacalhau (20 unidades)

Bolinhos de origem portuguesa com 42% de bacalhau ora pois

• Minipastel (45 unidades)

Bacalhau, carne de sol e queijo coalho

PRATOS (2 PESSOAS)

• Bacalhau com Natas

Forma popular de cozinhar bacalhau salgado em Portugal. Bacalhau salteado com azeite, cebola, alho e batata frita com molho especial gratinado com mozzarella. Acompanha arroz branco.

• Lasanha Portuguesa

Bacalhau em lascas, molho branco, assa de lasanha e mozzarella gratinada.

• Lasanha Nordestina

Carne de Sol desfiada salteada na manteiga de garrafa, molho branco, massa de lasanha e mozzarella gratinada.

• Fetticine Português

Fettucine com bacalhau desfiado salteado no azeite com molho branco especial.

• Fettucine Alfredo

Fettucine com camarão salteado no azeite português com molho branco especial.

• Filé Mignon do Dedé

Medalhão de filé mignon salteado na manteiga de garrafa, cebola, champgnon e molho madeira. Acompanha arroz branco e purê de batata.

• Filé Parmegiana do Dedé

Filé mignon empanado, molho de tomate do chef e mozzarella gratinada. Acompanha arroz branco e purê de batata.

• Strognoff do Dedé

Strogonoff de filé mignon salteado na manteiga de garrafa. Acompanha arroz branco e batata palha.

• Escondidinho do Dedé

Carne de Sol desfiada salteada na manteiga de garrafa com purê de macaxeira e mozzarella gratinada. Acompanha arroz branco.

• Escondidinho Português

Bacalhau desfiado salteado no azeite com purê de macaxeira e mozzarella gratinada. Acompanha arroz branco.

• Escondidinho de Camarão

Camarões eviscerados (com cauda) e cebolas salteadas no azeite com purê de macaxeira e mozzarella gratinada. Acompanha arroz branco.

• Salada de Bacalhau

Bacalhau desfiado salteado no azeite e salsa com cebolas, pimentões, alface, cenouras, ovo cozido e brócolis.

SOBREMESA

• Brownie do Dedé

• Pudim de leite

• Panna Cotta de frutas vermelhas

• Mousse de Cupuaçu com chocolate