Jefersn dos Santos, dono do restaurante confirmou causa do incêndio e disse que já trabalha no local a mais de 25 anos
Foram divulgadas, no início da tarde desta quinta-feira, 15, novas informações sobre o incêndio que atingiu um restaurante e várias lojas na Rua Doutor Moreira, no Centro de Manaus, Zona Sul da capital.
O proprietário do Restaurante El Shaddai, identificado como Jeferson dos Santos, de 50 anos, confirmou que o fogo começou na churrasqueira, onde frangos estavam sendo assados para atender aos pedidos dos clientes por meio de delivery.
O dono do estabelecimento também explicou que o preparo desse tipo de alimento libera muita gordura. Durante o período de maior atividade na cozinha, a gordura teria pegado fogo, fazendo com que as chamas se espalhassem rapidamente.
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Muita correria de populares, funcionários das lojas e
do restaurante, até o incêndio ser controlado
(Fotos: Divulgação)
Junto ao fogo, salientou Jeferson dos Santos, também começou a espalhar muita fumaça dentro do restaurante, os funcionários ficaram sufocados e isso dificultou o primeiro combate ao fogo, com uso dos extintores de incêndio e o sinistro se alastrou.
O proprietário do Restaurante El Shaddai, que também é pastor evangélico, confirmou que o prejuízo financeiro é considerável e os danos materiais, também são bem relevantes, no entanto, ele agradeceu a ajuda de populares e a ação rápida do Corpo de Bombeiros.
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Por volta de meio dia, o fogo já havia sido apagado e sinistro totalmente controlado, com a intensa ação de combate, em que outros donos de lojas e estabelecimentos, que chegaram a ser atingidos, se mobilizaram para evitar que uma tragédia maior acontecesse.
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