A abóbora faz parte da culinária cotidiana de muitos lares. No entanto, o consumo de suas sementes ainda é pouco difundido, e muita gente não as vê como algo apetitoso para o dia a dia. Fáceis de incorporar às refeições, elas são uma fonte natural de energia, proteínas vegetais, gorduras boas e antioxidantes — o que as torna uma aliada ideal para quem busca uma alimentação equilibrada e saudável.

Segundo o portal especializado Tua Saúde, essas sementes são ricas em gorduras boas (mono e poli-insaturadas), fibras, antioxidantes e vitaminas A, C e E, além de conter minerais como magnésio, ferro, zinco e potássio. Esse perfil nutricional faz com que contribuam para prevenir doenças cardiovasculares, melhorar a digestão e fortalecer o sistema imunológico.

De acordo com uma análise do site Life Pronutrition, as sementes de abóbora são uma excelente fonte de energia sustentada, ideais para consumir antes ou depois da atividade física. Embora apresentem alto valor calórico, a combinação de proteínas, gorduras saudáveis e fibras promove uma liberação lenta de energia, evitando picos de glicose que causam fadiga ou fome repentina.

Veja também

Cada vez mais cedo nas redes: psicóloga alerta sobre os riscos da busca por visibilidade entre jovens

Atividade física altera o funcionamento do coração e ajuda na prevenção de arritmias

Por isso, também são eficazes para controlar o apetite e prolongar a sensação de saciedade, o que pode ajudar a reduzir o consumo de outros lanches ultraprocessados.

Seu teor de fibras melhora a digestão, ajuda a manter o açúcar no sangue estável e favorece a saúde intestinal, explicam os especialistas.

TODOS OS BENEFÍCIOS DO CONSUMO DE SEMENTES DE ABÓBORA

Diversos estudos e especialistas em nutrição destacam os seguintes benefícios de incluí-las na sua alimentação diária:

Protegem a saúde do coração: graças aos ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, ajudam a reduzir o colesterol LDL e aumentar o HDL.

Aumentam a massa muscular: o alto teor de proteínas vegetais as torna excelentes complementos para esportistas e pessoas com dietas vegetarianas.

Favorecem o trânsito intestinal: a fibra regula a digestão e previne a prisão de ventre.

Fortalecem o sistema nervoso: o magnésio ajuda a reduzir o estresse e melhora a qualidade do sono.

Equilibram os níveis de açúcar no sangue: o consumo regular pode melhorar a sensibilidade à insulina e reduzir o risco de diabetes tipo 2.

Cuidam da pele e do cabelo: a vitamina E e os antioxidantes ajudam a combater o envelhecimento celular.

PRECAUÇÕES E RECOMENDAÇÕES AO CONSUMIR SEMENTES DE ABÓBORA

Fotos: Reprodução

Embora sejam muito benéficas para a saúde, especialistas recomendam moderação para pessoas que precisam seguir dietas com baixa ingestão de fibras ou que tenham distúrbios digestivos, pois o excesso pode causar desconfortos intestinais.

Também é indicado preferir versões naturais ou sem sal, já que algumas opções industrializadas têm altos níveis de sódio ou aromatizantes artificiais que reduzem sua qualidade nutricional.

Curtiu? Siga o PORTAL DO ZACARIAS no Facebook, Twitter e no Instagram.

Entre no nosso Grupo de WhatApp, Canal e Telegram

"O ideal é consumi-las na forma mais natural possível e em porções moderadas, de uma a duas colheres por dia", orienta o portal Tua Saúde.

Fonte: O Globo