A profissional explica que a vitamina C estimula a produção de glóbulos brancos, que são as células de defesa do organismo, e também exerce ação antioxidante e anti-inflamatória, o que ajuda a reduzir tanto a frequência quanto a gravidade de infecções.

A profissional explica que a vitamina C estimula a produção de glóbulos brancos, que são as células de defesa do organismo, e também exerce ação antioxidante e anti-inflamatória, o que ajuda a reduzir tanto a frequência quanto a gravidade de infecções.

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Estar com a imunidade funcionando bem é essencial para evitar infecções e manter o corpo protegido, especialmente em períodos de mudança de temperatura. Uma forma simples de reforçar as defesas do organismo é incorporar alimentos ricos em nutrientes ao dia a dia, como a acerola.

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A fruta é rica em nutrientes como vitamina A, vitaminas do complexo B, ferro, cálcio, potássio e antioxidantes como carotenoides e flavonoides. Outras frutas cítricas, como laranja e limão, também oferecem vitamina C, mas, de acordo com a nutricionista Vanessa Costa, que atende em São Paulo, a acerola se destaca pela concentração muito superior do nutriente.