Veja alimento capaz de reduzir açúcar no sangue, segundo Mayo Clinic

As sementes de linhaça podem ser grandes aliadas para o emagrecimento. Por serem ricas em fibras, elas são capazes de reduzir a absorção de gorduras e açúcares no organismo.

Segundo artigo da Mayo Clinic, um importante centro de pesquisa nos Estados Unidos, o alimento possui percentuais significativos de fibras, vitaminas, minerais, proteínas, gorduras vegetais saudáveis ??e antioxidantes, que ajudam a prevenir danos celulares.

As sementes de linhaça podem ser usadas inteiras, trituradas, ou em pó como farinha. A quantidade recomendada para garantir todos os benefícios do alimento é de 10 gramas, ou uma colher de sopa cheia, por dia.

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ABSORÇÃO DE AÇÚCAR

A linhaça é um alimento fibroso. São 27g de fibra em 100g de sementes, e uma das propriedades da substância é a capacidade de reduzir o açúcar no sangue, o que pode ser benéfico especialmente para pacientes com diabetes tipo 2. As fibras atrasam o esvaziamento gástrico e a difusão de glicose no sangue, evitando picos de glicemia típicos da doença.

“Alguns estudos sugerem que o ácido alfa-linolênico presente nas sementes pode beneficiar pessoas com doenças cardíacas. As primeiras pesquisas também dizem que a linhaça pode ajudar a reduzir a pressão alta, que influencia as patologias do coração”, aponta o artigo da Mayo Clinic.

CONTRAINDICAÇÃO DA LINHAÇA

Quando consumidas nas quantidades recomendadas, as sementes de linhaça são geralmente seguras. Porém, quando em grandes quantidades e com pouquíssima água, elas podem causar inchaço, gases e diarréia.

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Outra restrição do consumo da semente é no período da gravidez, uma vez que a linhaça pode causar reações alérgicas. O alimento também pode desacelerar a coagulação do sangue, dificultando eventuais cicatrizações. 

Fonte:Metrópoles