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Saúde
Anvisa determina recolhimento de lombo suíno da Suinco por excesso de conservantes
Foto: Divulgação

Lote de 1 kg da Linha Cozinha Premiada teve venda e consumo suspensos após identificação de nitritos e nitratos acima do limite permitido.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento voluntário de um lote do Lombo Tipo Canadense, de 1 kg, da marca Suinco, da Linha Cozinha Premiada. A medida também suspende a comercialização, distribuição e o consumo do produto afetado.

 

A decisão foi publicada no Diário Oficial da União após a própria empresa comunicar a identificação de níveis de nitritos e nitratos acima do limite permitido pela regulamentação sanitária.

 

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LOTE AFETADO

 

O recolhimento vale exclusivamente para o seguinte produto:

Marca: Suinco

Linha: Cozinha Premiada

Produto: Lombo Tipo Canadense

Peso: 1 kg

 

Lote: 070726

 Data de fabricação: 7 de julho de 2026

 Validade: 5 de outubro de 2026

 

MOTIVO DO RECOLHIMENTO

 

Segundo a Anvisa, o lote apresentou um teor residual de 150 mg/kg (ppm) na soma de nitritos e nitratos, índice superior ao limite permitido para esse tipo de alimento.

 

Esses conservantes são utilizados para preservar produtos cárneos, mas, quando presentes em quantidades acima das estabelecidas pela legislação, podem representar riscos à saúde.

 

A recomendação é que quem tiver em casa o produto correspondente ao lote informado não faça o consumo.

 

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Os consumidores devem entrar em contato com a empresa responsável para obter orientações sobre o procedimento de recolhimento e a devolução do produto. 

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