Com apenas uma leitura do código de barras pelo celular, os consumidores brasileiros agora podem descobrir o impacto de alimentos, cosméticos e produtos de higiene na saúde. O aplicativo francês Yuka estreou oficialmente no país com uma base inicial de 600 mil itens cadastrados. A ferramenta, já utilizada por mais de 85 milhões de pessoas em 15 países, traduz as informações técnicas dos rótulos em notas que variam de 0 a 100.

Ao escanear a embalagem, o usuário visualiza uma classificação por cores que vai do verde ao vermelho, acompanhada do detalhamento dos motivos da pontuação. Caso o produto receba uma nota baixa, a própria plataforma sugere alternativas similares consideradas mais saudáveis. Nos alimentos, a pontuação pondera a qualidade nutricional, a presença de aditivos e o selo orgânico; já nos cosméticos, a análise avalia os riscos da fórmula, como potencial alergênico e presença de substâncias nocivas.

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A chegada da tecnologia ao Brasil coincide com o aumento do debate sobre a qualidade da alimentação e o consumo de ultraprocessados no país. Dados de uma pesquisa liderada por cientistas da Universidade de São Paulo apontam que esses produtos já correspondem a quase um quarto da dieta da população brasileira, o que acende um alerta sobre a elevação nos riscos de desenvolvimento de doenças crônicas.

Para garantir a confiabilidade das avaliações, a empresa destaca que atua de forma independente e que os fabricantes não podem pagar para alterar notas ou influenciar as recomendações exibidas. O financiamento da plataforma ocorre por meio de uma versão premium, que oferece funcionalidades extras como busca direta e alertas personalizados. Mundialmente, o banco de dados do serviço já soma mais de 6 milhões de itens cadastrados.

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Estudos de mercado indicam que a plataforma possui forte capacidade de alterar hábitos de consumo e pressionar a indústria por mudanças. Pesquisas realizadas em países onde o aplicativo já opera mostram que a maioria expressiva dos usuários deixa de comprar produtos com notas ruins e reduz o consumo de ultraprocessados. Na França, quase 80% das empresas do setor alimentício relataram considerar as avaliações da ferramenta no processo de reformulação de suas receitas.