Um estudo apresentado na Semana das Doenças Digestivas 2026 aponta que consumir uma parte significativa das calorias após as 21h, especialmente em períodos de estresse, está associado a maior risco de problemas intestinais.
A pesquisa, conduzida por especialistas do New York Medical College e do Hospital Saint Mary’s and Saint Clare’s, analisou dados de mais de 11 mil pessoas. Os resultados indicam que quem consome mais de 25% das calorias diárias à noite pode ter até 150% mais chances de desenvolver sintomas como diarreia e constipação — principalmente quando há altos níveis de estresse.
A explicação envolve não só a alimentação, mas também o funcionamento do organismo. O estudo destaca o papel da crononutrição, área que analisa como os ritmos do corpo influenciam a digestão e o metabolismo.
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Outro ponto importante é o impacto na microbiota intestinal. Pessoas que combinam alimentação tardia com estresse apresentaram menor diversidade de bactérias no intestino, o que pode prejudicar o equilíbrio digestivo e a saúde geral. Esse efeito está ligado ao chamado eixo intestino-cérebro.
Apesar dos resultados chamarem atenção, os pesquisadores reforçam que o estudo é observacional — ou seja, mostra associação, mas não prova causa direta.
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Ainda assim, a mensagem é clara: manter horários mais regulares para as refeições, especialmente evitando grandes ingestões de comida tarde da noite, pode ser um fator importante para preservar a saúde intestinal — principalmente em momentos de estresse elevado.