Endocrinologista dá dicas para substituir o açúcar refinado

Seja para diminuir os números na balança ou simplesmente para adotar um estilo de vida mais saudável, muitas pessoas têm buscado diminuir o consumo de açúcar refinado. Afinal, em excesso o produto aumenta o peso corporal e o risco de desenvolver doenças crônicas, como diabetes.

No entanto, vale destacar que abandonar o produto não significa ter uma dieta menos saborosa. “Optar por uma alimentação saudável não precisa significar renunciar ao prazer doce, ao contrário, trata-se de escolher fontes mais naturais de açúcar”, destaca a endocrinologista Gisele Lorenzoni, especialista em nutrologia.

Segundo ela, os sucos de frutas devem ser tomados sem adição de qualquer doce. Além disso, recomenda substituir o açúcar refinado por alternativas mais saudáveis em nossas sobremesas.A especialista aponta opções como mel, xilitol ou tâmaras que não apenas conferem doçura, mas também trazem benefícios nutricionais adicionais.

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“Essa mudança simples pode ter um impacto significativo em nossa saúde a longo prazo, ajudando a controlar os níveis de açúcar no sangue e a reduzir o risco de diversas condições de saúde”, diz a médica.

 Foto: Reprodução

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Ela lembra que escolher uma alimentação saudável sem açúcares adicionados, em especial o branco, não é uma privação. Isso porque, ao explorar a doçura natural das frutas e alternativas ao açúcar branco em nossas sobremesas, não estamos apenas investindo em nossa saúde, mas também descobrindo um mundo de sabores autênticos e esmagadores.

Fonte: Saúde em Dia