Uma dieta curta, simples e à base de aveia pode trazer efeitos surpreendentes para a saúde. É o que aponta um estudo da Universidade de Bonn, na Alemanha, publicado na revista científica Nature Communications, que mostrou uma redução significativa nos níveis de colesterol após apenas dois dias de consumo intenso do cereal.

A pesquisa envolveu homens e mulheres diagnosticados com síndrome metabólica — condição caracterizada por sobrepeso, pressão alta e níveis elevados de glicose e gorduras no sangue, fatores que aumentam o risco de diabetes e doenças cardiovasculares.

Durante dois dias, os participantes seguiram uma dieta com forte restrição calórica, consumindo quase exclusivamente aveia cozida em água. Ao todo, ingeriram cerca de 300 gramas do cereal por dia, divididos em três refeições, podendo adicionar apenas pequenas porções de frutas ou vegetais.

Veja também

Aprenda a fazer a sugada cigana técnica de sexo oral promete prazer

Exercícios certos ajudam a reduzir a flacidez nos braços e ganhar força

Os resultados chamaram a atenção: o colesterol LDL, considerado o “colesterol ruim”, caiu cerca de 10% entre os participantes que seguiram a dieta da aveia — um efeito muito superior ao observado no grupo de controle, que também teve redução calórica, mas sem o cereal.

Além disso, os voluntários perderam, em média, dois quilos e apresentaram leve redução da pressão arterial. O mais impressionante é que os benefícios permaneceram estáveis mesmo seis semanas após o experimento.

Segundo os pesquisadores, o efeito positivo está diretamente ligado à microbiota intestinal. A aveia favoreceu o crescimento de bactérias consideradas “saudáveis”, que produzem substâncias capazes de melhorar o metabolismo do colesterol e reduzir a resistência à insulina — um dos principais fatores do diabetes.

Foto: Reprodução

A professora Marie-Christine Simon, do Instituto de Ciência da Nutrição e Alimentos da Universidade de Bonn, explicou que o consumo intenso de aveia estimula a produção de compostos fenólicos pelas bactérias intestinais, como o ácido ferúlico, já conhecido por seus efeitos benéficos sobre o colesterol.

O estudo também mostrou que pequenas quantidades diárias de aveia, consumidas por longos períodos, têm efeitos mais modestos. Para os cientistas, o segredo parece estar na alta concentração do cereal aliada à restrição calórica por curtos períodos.

“Uma dieta intensiva à base de aveia, realizada de forma periódica, pode ser uma estratégia bem tolerada para manter o colesterol sob controle e ajudar na prevenção do diabetes”, destacou Simon.

Os pesquisadores agora planejam novos estudos para avaliar se a repetição desse tipo de dieta a cada seis semanas pode gerar efeitos preventivos duradouros.

Curtiu? Siga o PORTAL DO ZACARIAS no Facebook, Twitter e no Instagram

Entre no nosso Grupo de WhatApp, Canal e Telegram

Simples, barata e acessível, a aveia pode ser uma aliada poderosa da saúde — desde que usada da forma correta.