A rede municipal de ensino de Manaus conquistou destaque nacional ao garantir as duas primeiras colocações no concurso “Melhores Receitas de Alimentação Escolar”, promovido pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação, vinculado ao Ministério da Educação.

Com 765 pontos, o Centro Municipal de Educação Infantil Manuel Bandeira conquistou o primeiro lugar com a receita steak de pirarucu com banana-pacovã, valorizando ingredientes típicos da culinária amazônica. Já a Creche Municipal Magdalena Arce Daou ficou em segundo lugar, com 720 pontos, apresentando o prato “refogadinho de caruru com ovos”.

A escolha das vencedoras ocorreu por votação popular, encerrada em 30 de maio. Em cada estado, o público selecionou duas receitas finalistas, fortalecendo a participação da comunidade escolar e incentivando a valorização da alimentação regional.

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A criadora da receita campeã, Gorete Silva dos Santos, comemorou o reconhecimento nacional e destacou a aprovação do prato pelas crianças.

Segundo ela, a conquista representa o trabalho coletivo da equipe escolar e reforça a importância de oferecer refeições saborosas, nutritivas e alinhadas à cultura local.

As duas unidades receberão a premiação em Brasília no próximo dia 23 de junho. Cada escola será contemplada com R$ 5 mil, além de R$ 8 mil destinados à melhoria da infraestrutura das cozinhas escolares ou à aquisição de equipamentos.

As receitas vencedoras também farão parte de um e-book digital que reunirá as 55 melhores receitas do concurso, destacando experiências exitosas da alimentação escolar em todo o país.

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O secretário municipal de Educação, Arone Bentes, afirmou que o resultado reforça o compromisso da rede municipal com uma alimentação escolar saudável, nutritiva e conectada à cultura alimentar amazônica.