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Semente de chia vira 'superalimento' do colágeno e ganha atenção de pesquisadores
Foto: Reprodução

Pesquisadores da Universidade Europeia e da Universidade Autônoma de Puebla identificaram propriedades de produtos naturais que ajudam na regeneração dos tecidos humanos e reforçam a produção de colágeno, a principal proteína estrutural da pele. Entre os alimentos analisados, a semente de chia se destaca como o superalimento mais eficiente para estimular esse processo de forma natural.

 

Especialistas alertam que manter uma dieta rica em nutrientes ligados à produção de colágeno é fundamental para evitar o envelhecimento precoce. O colágeno é essencial para a pele, ossos, articulações, músculos, cabelo e unhas. Com o avanço da idade, a produção dessa proteína diminui, o que reduz a elasticidade e a resistência dos tecidos.

 

Segundo a Universidade Autônoma de Puebla, a chia possui um perfil nutricional considerado superior ao de muitas outras sementes. Ela contém altos níveis de cálcio, potássio, ferro, antioxidantes e boro — mineral que ajuda na absorção de cálcio pelos ossos. Além disso, é rica em ômega 3, cobre, manganês, niacina e zinco, nutrientes ligados à manutenção dos tecidos.

 

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Cem gramas de chia oferecem uma combinação relevante de proteínas, gorduras saudáveis e carboidratos, o que explica por que o alimento também é recomendado em dietas de controle de peso.

 

Outros alimentos que favorecem a produção natural de colágeno são frutas e vegetais ricos em vitamina C, como laranja, morango, tomate, pimentão vermelho e brócolis. A nutricionista Juanita Uribe destaca que a alimentação tem impacto direto na qualidade do colágeno do corpo.

 

— Tudo o que comemos se reflete na nossa saúde e isso inclui a produção de colágeno — afirma a especialista.

 

Ovos, caldos preparados com ossos, carnes, peixes e leguminosas também fornecem nutrientes importantes para a regeneração dos tecidos. Já os ácidos graxos presentes em peixes gordurosos e nozes têm ação anti-inflamatória e ajudam a proteger a pele.

 

Especialistas recomendam que a boa alimentação seja combinada com hábitos diários saudáveis, como caminhadas, exercícios leves, prática de yoga e acompanhamento médico periódico. Evitar o excesso de álcool e prevenir quedas e lesões também são medidas importantes para preservar a saúde dos tecidos ao longo da vida.

 

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O consenso entre os pesquisadores é claro: não existe milagre isolado, mas uma combinação de alimentação equilibrada e rotina saudável pode retardar o desgaste natural do corpo e fortalecer a produção de colágeno. 

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