Diversas instituições de saúde, como a Organização Mundial da Saúde (OMS), os Institutos Nacionais de Saúde dos Estados Unidos (NIH), a Clínica Mayo e o Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais (NIDDK), apontam que alguns alimentos podem causar desconforto gástrico ou alterações na digestão quando consumidos com o estômago vazio.

Segundo essas orientações, certos itens podem irritar a mucosa do estômago ou provocar oscilações na glicose, especialmente quando ingeridos sem outros alimentos para equilibrar sua absorção.

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ALIMENTOS QUE DEVEM SER EVITADOS EM JEJUM

CAFÉ

O consumo em jejum pode estimular a produção de ácido no estômago, aumentando a chance de azia e refluxo. A Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA (MedlinePlus) também alerta que a bebida pode relaxar o esfíncter esofágico, favorecendo o desconforto gástrico.

FRUTAS CÍTRICAS

Laranja, limão e outras frutas ácidas podem irritar o estômago quando consumidas sozinhas. De acordo com a Clínica Mayo, esse contato direto com a mucosa pode contribuir para azia e sensação de queimação.

PRODUTOS DE CONFEITARIA INDUSTRIALIZADOS

Bolos, biscoitos e similares possuem alto teor de açúcar, o que pode causar picos rápidos de glicose no sangue. A OMS recomenda moderar o consumo de açúcares livres, especialmente fora de refeições equilibradas.

BEBIDAS GASEIFICADAS

Refrigerantes e bebidas carbonatadas contêm ácidos e gases que podem aumentar o inchaço abdominal e agravar sintomas de refluxo, segundo o NIDDK.

Foto: Reprodução 

Especialistas reforçam que o efeito desses alimentos pode variar de pessoa para pessoa, mas, de forma geral, consumi-los em jejum tende a aumentar o risco de desconforto digestivo. 

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