Vídeos que circulam nas redes sociais nos últimos dias tem causado revolta entre consumidores manauaras. Na gravação, feita no Centro de Manaus, um homem afirma ter encontrado pedaços de papel higiênico e papelão misturados ao açaí que teria comprado em um ponto de venda local. O caso gerou indignação e levantou sérias suspeitas de adulteração do alimento.

“Peguei aqui e vi papel higiênico. Quem compra o açaí barato acha que está economizando, mas está se dando mal”, diz o denunciante enquanto mostra, diante da câmera, o conteúdo do copo. Ele também acusa o vendedor de “desensacar” o produto — prática que consiste em adicionar materiais estranhos como papel ou celulose à polpa para aumentar o volume, sem que o consumidor perceba.

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Segundo o autor do vídeo, os vendedores envolvidos seriam estrangeiros de nacionalidade venezuelana, o que ainda não foi confirmado por autoridades. A denúncia rapidamente viralizou nas redes sociais, levando internautas a questionarem a procedência do açaí comercializado a preços muito abaixo do mercado.

Em nota, autoridades sanitárias alertaram que, mesmo sem comprovação técnica neste caso específico, já houve registros em outros estados de adulterações semelhantes, com laudos laboratoriais que identificaram a presença de celulose e materiais de papel em alimentos rotulados como açaí. Nesses casos, foram aplicadas sanções como apreensão de produtos, interdição de pontos de venda e responsabilização dos envolvidos.

Especialistas lembram que a ingestão de materiais como papel ou papelão, que não são próprios para o consumo humano, pode causar sérios problemas de saúde, como irritações gastrointestinais, náuseas, dor abdominal e, em casos extremos, obstruções intestinais. Além disso, tais materiais podem estar contaminados com microrganismos, fungos ou coliformes, representando risco elevado especialmente para crianças, idosos e pessoas com imunidade comprometida.

A Vigilância Sanitária reforça que qualquer suspeita de alimento adulterado deve ser denunciada imediatamente, e que vender produtos alimentícios fora das normas sanitárias é crime, sujeito a multas, interdição do estabelecimento e demais penalidades previstas em lei.

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 O caso segue sendo apurado pelas autoridades competentes.

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