O consumo de frutas e vegetais é essencial para manter a saúde em dia. No entanto, não são todas as pessoas que têm o hábito de comer esses alimentos sempre, seja pelo costume ou por não gostarem de seu formato natural.

Para quem está no processo de ter um uma alimentação mais saudável, o frutommelier da Greenday, Sonja Salles, ensina a fazer receitas de sucos funcionais e antioxidantes, perfeitos para quem quer mudar o estilo de vida, confira:

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SUCO À BASE DE LEUCOANTOCIANIDINAS

Foto: Reprodução

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Para essa receita, você vai precisar de suco de uva tinto 100% integral, manga palmer e gengibre ralado. Esse suco é feito à base de uva tinto 100% integral, rica em Leucoantocianidinas, um agente antioxidante 60 vezes mais poderoso que a vitamina C. Quando combinado com manga e gengibre, ele ganha cor, sabor e nutrientes.

Fonte: Terra