Pesquisadores associaram a fruta a evacuações mais regulares e menos esforço ao longo de quatro semanas
Uma pesquisa, publicada na revista Food, Nutrition and Health, analisou 33 estudos e relatórios anteriores sobre a relação do kiwi com a saúde digestiva e mostrou que comer dois kiwis verdes por dia durante quatro semanas pode ajudar pessoas com problemas de prisão de ventre ou com a Síndrome do Intestino Irritável com Predominância de Constipação (SII-C) a terem evacuações mais regulares, com menos esforço e maior conforto digestivo.
Em um estudo internacional incluído na pesquisa, pessoas com constipação apresentaram cerca de 1,5 evacuações completas a mais por semana, enquanto aquelas com SII-C apresentaram cerca de 1,7 evacuações a mais por semana. Ambos os grupos também relataram melhora no conforto digestivo. A nova revisão sugere que pode haver vários motivos pelos quais o kiwi ajuda na prisão de ventre.
Segundo a FoxNews, as fibras da fruta podem aumentar o volume e reter água nas fezes, enquanto a água natural e o sorbitol podem facilitar a evacuação. Os pesquisadores afirmaram que o benefício provavelmente provém da ação conjunta de diversas partes do kiwi, e não de um único componente. No entanto, a fruta não se mostrou necessariamente mais eficaz do que outros tratamentos para prisão de ventre.
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De acordo com o site, um estudo americano incluído na pesquisa descobriu que o kiwi verde, a fibra de psílio e as ameixas secas ajudaram a melhorar a constipação crônica. O kiwi foi associado a menos efeitos colaterais e foi bem tolerado por muitos participantes.
Os pesquisadores observaram que as evidências são mais robustas para o kiwi verde fresco. Há menos pesquisas sobre o kiwi dourado, em pó e extratos, portanto, não se deve presumir que essas formas tenham o mesmo efeito.
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Foto: Reprodução
Jason Heiselman, nutricionista e chef profissional do Hungryroot, em Nova York, afirmou anteriormente à Fox News Digital que o kiwi é uma fruta fácil de incluir na dieta de uma pessoa.
— Parece óbvio incluir algumas fatias em qualquer refeição — disse Heiselman, que não participou da nova avaliação.
Segundo o nutricionista, o kiwi contém fibras, além de uma enzima natural chamada actinidina, que pode auxiliar na digestão.
— Combinar kiwi com boas fontes de gordura, como sementes, nozes ou laticínios integrais, permite que seu corpo absorva mais nutrientes.
Para quem não gosta de comer a fruta puro, ela também pode ser usada em pratos salgados, recomendou Heiselman.
—Fatias de kiwi cru costumam aparecer na minha mesa de jantar — afirmou Heiselman que combina a fruta com queijos salgados, pistaches torrados e cebola roxa fatiada, e também já usou o kiwi como base para chutneys e molhos.
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Apesar da boa avaliação da atução do kiwi na saúde digestiva, os resultados apresentaram algumas limitações. Segundo a Fox News, o artigo revisou pesquisas anteriores em vez de realizar um novo ensaio clínico, e os estudos diferiram nas pessoas envolvidas, nos tipos e quantidades de kiwi consumidos e nos resultados que os pesquisadores mediram. A maior parte da pesquisa também analisou períodos de tempo relativamente curtos, portanto, são necessários mais estudos para determinar se os benefícios se mantêm a longo prazo.