Quando feito sem álcool e com pouco açúcar, o quentão pode ajudar na imunidade e até a estimular o metabolismo
Muito além de aquecer nas noites frias, o quentão também pode trazer benefícios à saúde quando preparado de forma equilibrada. Especialistas apontam que ingredientes tradicionais da bebida, como gengibre e canela, possuem propriedades que ajudam o organismo.
O principal destaque está no gengibre, conhecido por sua ação anti-inflamatória, antioxidante e termogênica. A raiz pode contribuir para fortalecer a imunidade, melhorar a digestão e até ajudar no alívio de náuseas e desconfortos estomacais.
Já a canela também entra na lista de ingredientes funcionais. A especiaria é associada à melhora do metabolismo, ao auxílio no controle da glicose e à ação antioxidante, ajudando no combate aos radicais livres.
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Quando consumido sem álcool e com pouco açúcar, o quentão pode ser uma alternativa mais saudável para quem quer aproveitar as festas juninas sem exageros. No entanto, nutricionistas alertam que o excesso de açúcar ou bebidas alcoólicas pode anular boa parte desses benefícios.
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Ou seja, preparado da forma certa, o tradicional quentão pode unir sabor, aconchego e ainda oferecer um reforço extra para a saúde durante o inverno.